השלבים הנכונים לתכנון ועיצוב המטבח

צילום: עודד סמדר בית מתחיל במטבח וזו לא קלישאה. תכנון ועיצוב המטבח חשובים לנו כי הוא מרכז הבית המודרני והמקום העיקרי בו מתרחשים כל מה שאנחנו אוהבים: אוכל, משפחה, חברים, עיצוב.הסטטיסטיקה אומרת שקונים מטבח כל שמונה שנים בממוצע. בין אם עוברים דירה ובין אם מחליטים לשפץ ולהחליף את המטבח הקיים. התקציב הגדול ביותר בשיפוץ שמור […]
עיצוב ופונקציונאליות – יצירת המטבח האידיאלי

צילום: עמית גירון מטבח אידיאלי הוא מטבח בו העיצוב והפונקציונליות נמצאים שניהם במלוא הנוכחות. אף אחד מהם איננו על חשבון השני. עיצוב ופונקציונליות הם העיקר ביצירת המטבח האידיאלי. יש אולי שיעדיפו את העיצוב החיצוני על פני התוכן הפנימי של המטבח ויש שמטבח פונקציונלי הוא מה שחשוב בעיניהם, אולם האמת היא שאין צורך ליצור העדפות כאלו […]
מטבח כהה או בהיר – זו השאלה

השאלה הראשונה או אחת ההתלבטויות הראשונות שמתעוררות היום, כאשר בוחרים מטבח חדש, היא האם לבחור מטבח כהה או בהיר. לשניהם יתרונות. מטבח בהיר נותן הרגשת מרחב בחלל, הוא נעים לעיניים, משתלב בקלות יחסית עם סביבתו. מטבח כהה יהיה דומיננטי יותר, יש לו נוכחות שאי אפשר להתעלם ממנה והוא דורש העזה. בחירת מטבח כהה מושפעת ומשפיעה […]
מטבחים צבעוניים

מטבחים צבעוניים הם הצהרה עיצובית. לצבע המטבח יש נוכחות, אופי ומשמעות. בחירה במטבח צבעוני במיוחד שמורה לאמיצים כי מטבח איננו רהיט שאפשר להחליף בקלות או לעיתים קרובות. מטבח הוא חלק מתשתיות הבית במובן הרחב של המילה. מטבח הוא מלאכת הרכבה של גורמים רבים, בעלי מקצוע שונים ומעל הכל הוא תמיד הלב הפועם של הבית. המיקום […]
ניצול נכון של המרחב במטבח

המטבח המודרני הפך כבר מזמן למרכז הבית. פעילות רבה מתרחשת בו ואנחנו אוהבים אותו נוח, חוויתי, פונקציונלי ואסתטי. ניצול נכון של המרחב במטבח יאפשר ניצול מרבי של משאביו והתאמה מדויקת למשתמשים בו. תכנון מטבח עם אי תכנון נכון של המטבח במרחב המיועד לו הוא השלב הראשון. החכמה היא לא לרהט בפשטות לאורך הקירות אלא למצוא […]
להפיק את המירב ממטבח קטן

מטבח קטן דורש התייחסות מיוחדת. אין בו סלחנות לפשרות. הוא חייב להיות מאד חכם ומדויק על מנת שיהיה אפשר להפיק את המירב מהשטח הנתון. מטבח בסגנון המודרני יהיה אידיאלי למטבחים קטנים כי במטבחים מודרניים אין פרטים שאין בהם צורך ממשי. אין אלמנטים קישוטיים שיתפסו מקום מבלי שיהיה להם גם שימוש פונקציונלי כלשהו. במטבחי יוקרה מודרניים […]
ההבדל בין המטבח הקלאסי למטבח המודרני

ההבדל בין המטבח הקלאסי למטבח המודרני תלוי פעמים רבות בהגדרות ובכוונות. יכולה להיות פעורה ביניהם תהום עיצובית אם נתייחס למונח "קלאסי" במובן של עיצוב, שלוקח אותנו לניחוחות עבר, לסגנון מטבח מסורתי, מסוגנן, לפעמים "כבד" ורווי באלמנטים קישוטיים. בפרשנות זו המטבח המודרני יהיה היפוכו של המטבח הקלאסי, כי המטבח המודרני מייצג חדשנות, מינימליזם, קווים נקיים ועיצוב […]
מטבחים מייבוא

יתרונות רבים יש לרכישת מטבח בייבוא מקונצרן מטבחים גדול ומוכר ששמו הולך לפניו. חברות מטבחים גדולות יכולות להרשות לעצמן ייצור מתועש ברמה מתקדמת מאד, שימוש במיטב החומרים והאבזור הקיימים בעולם המטבחים לצד מחיר תחרותי. סדרי גודל של חברות כאלו קיים רק באירופה, בדגש על גרמניה. לחברה מתועשת גדולה, יש בדרך כלל מחלקת מחקר ופיתוח, אמצעים […]
מטבחים מעוצבים

צילום: גידי בועז אפשר לומר בוודאות כמעט מוחלטת, שהמטבח הוא המקום המרכזי ביותר בכל בית מודרני היום, ובוודאי בבית הישראלי. מאז שהוסרו הקירות והמטבח הפך פתוח לעיני כל – עיצוב המטבח קיבל חשיבות עליונה. אין זה אומר שהפונקציונליות שלו, איכותו או עמידותו של המטבח משמעותיים פחות. במטבח הכל חשוב. אולם כאשר הטרנדים רבים ומשתנים בתדירות […]
מטבח אורבני. מה מאפיין אותו?

דמיינו לופט ניו יורקי או תל אביבי בדרום העיר עם קירות חשופים, בהם נראים לבני הבנייה (בריקים) המקוריים או יציקות הבטון של הבניין, מערכות צינורות מיזוג האוויר חשופות, החלונות בפרופיל ברזל בלגי והרצפה היא יציקת בטון. זהו הסגנון האורבני. בדרך כלל אלו יהיו דירות עירוניות, שהיו בעבר בתי מלאכה או מפעלים קטנים. מיקומם בערים המבוקשות […]