ההבדל בין המטבח הקלאסי למטבח המודרני

ההבדל בין המטבח הקלאסי למטבח המודרני תלוי פעמים רבות בהגדרות ובכוונות. יכולה להיות פעורה ביניהם תהום עיצובית אם נתייחס למונח "קלאסי" במובן של עיצוב, שלוקח אותנו לניחוחות עבר, לסגנון מטבח מסורתי, מסוגנן, לפעמים "כבד" ורווי באלמנטים קישוטיים. בפרשנות זו המטבח המודרני יהיה היפוכו של המטבח הקלאסי, כי המטבח המודרני מייצג חדשנות, מינימליזם, קווים נקיים ועיצוב פונקציונלי.

אולם בדרך כלל נתייחס למטבח קלאסי כאל מטבח שיוכל לעמוד במבחני הזמן ויוכל ללוות אותנו שנים רבות בזכות כמה מאפיינים בולטים.

מאפיינים בולטים של מטבח קלאסי:

  • עיצוב ניטרלי שלא מושפע מטרנדים זמניים וקצרי מועד.
  • עיצוב בעל נוכחות שקטה ולא משתלטת.
  • תכנון פונקציונלי שמשרת היטב את ייעודו.
  • עיצוב ותכנון שמתאים למטבח בכל קנה מידה, מטבח קטן כמטבח גדול.
  • קל להכניס למטבח קלאסי ביטויי עיצוב אישיים, כי הוא אינו בעל אמירת עיצוב מובדלת ודומיננטית.
  • הוא גמיש יחסית לשינויים עתידיים, כמו החלפת ידיות, תוספת עיצוב מרעננת אחרת וכדומה.

מטבח מודרני

מטבח בסגנון מודרני מייצג את העתיד בעזרת חדשנות, טכנולוגיה ועיצוב ברור. הוא סגנון העיצוב המועדף היום, כי הוא המתקדם ביותר, מציע אפשרויות פונקציונליות רבות, קוויו נקיים, לא משתלטים, ויכולים להשתלב בהרמוניה כמעט בכל סגנון עיצוב בבית.

המטבח מאד חשוב לישראלים, שנותנים לו בדרך כלל עדיפות עליונה בתכנון הבית. כולנו נמצאים בו גם הרבה מעבר לפעולות הבישול עצמן, אוהבים להרגיש בו נוח, ליהנות מהעבודה בו, מהשהות ומהאירוח.

מאפיינים בולטים של מטבח מודרני:

  • חדשנות, טכנולוגיות מתקדמות ופתרונות עיצוב יצירתיים.
  • פונקציונליות היא ערך מרכזי. העבודה במטבח צריכה להיות נוחה.
  • חשיבות רבה להנדסת אנוש.
  • האסתטיקה משרתת מטרות פונקציונאליות. אין קישוטים שזו כל מטרתם. מצד אחר העבודה במטבח צריכה להיות חווייתית ומרגשת.
  • יחסי גומלין הדוקים בין הצד הפונקציונלי לאסתטי.
  • ייצור מתועש, שיגלה דיוק ועמידות לאורך זמן.
  • קווים נקיים וברורים.
  • ריבוי מוצרים אינטגרליים מוסתרים מאחורי דלתות.
  • אדריכלות שקטה ולא עמוסה ויזואלית.
  • דלתות מתמשכות, מיעוט בחלוקות חיצוניות.
  • מינימליזם.

מטבח יוקרה מודרני

מטבח יוקרה מודרני יכול להיחשב כמטבח קלאסי. זהו מטבח שנועד לשרת את המשתמשים בו שנים רבות. אין בו בדרך כלל גחמה עיצובית או טרנד חולף. העיצוב יתייחס לפרקטיות, להנדסת אנוש ולאסתטיקה גבוהה. המטבח הופך יותר ויותר לאובייקט עיצובי טהור, שיכול להתמזג עם חללי מחיה אחרים, כאשר האיכות הגבוהה של מטבח היוקרתי תבטיח לו עמידות ונוחות שימוש לאורך זמן רב. הוא תמיד יראה במיטבו. אם נוסיף לו אלמנטים עיצוביים מיוחדים אחרים הוא יהפוך למופע אישי חד פעמי.

מטבחים מודרניים יוקרתיים מתוכננים ומיוצרים בתהליכי תכנון ובייצור מתועש מתקדם. בתהליכים מעורבים דיסציפלינות שונות ותהיה בהם חשיבה עמוקה על צרכים, נגישות, יעילות, וחומריות מתקדמת. כולם יוגשו בצורה אסתטית יוצאת מן הכלל. תשומת לב תופנה גם לתוכן המטבח שיהיה מאובזר ויציע נוחות שימוש, פרקטיות וסדר. לא ייחסך שום פטנט או פרט איכותי לטובת תפעול נוח, חוויתי ומיטיב למשתמש.

במטבחי next125, מותג הפרימיום של חברת Schuller גרמניה, זה המוטו ופילוסופיית המוצר. השילוב בין הפן הפונקציונלי, האיכות, החשיבה על האנשים והאסתטיקה. כל עיצוב במטבחי next125 נועד לשרת מטרה פונקציונלית וכל פונקציה נועדה על מנת שהעבודה והשימוש במטבח יהיו נוחים, מרגשים ו"קלאסיים" לשנים רבות.
המטבחים מתוכננים, מיוצרים ומיובאים בהתאמה אישית. חברת Schuller גרמניה מייצרת מעל ל-150,000 מטבחים מדי שנה אותם היא מייצאת לשווקי אירופה, המזרח הרחוק, אוסטרליה וישראל. את המטבחים מרכיבים בבית הלקוח מתקינים מקצועיים מוסמכים.

את מטבחי המותג next125 אפשר להכיר מקרוב באולם תצוגה מרהיב בהרצליה פיתוח ברחוב גלגלי הפלדה 19.

טלפון לקביעת פגישות: 09-9569903.

שאלות ותשובות על מטבחים מודרניים

אי למטבח מוסיף לתכנון יתרונות רבים: שטח עבודה נוסף, אחסון חכם, אפשרות לשילוב פונקציות שונות או מקום ישיבה משפחתי או חברתי. מעבר לפונקציונליות האי הוא גם הצהרה תכנונית שמעניקה למטבח דינמיקה טבעית ונוכחות.

אי למטבח משנה את כללי המשחק משום שהוא מחבר בין פונקציונליות לעיצוב. הוא מגדיר את החלל, יוצר ציר עבודה חוויתי ומשמש כאלמנט עיצובי, שמארגן את המטבח סביבו.

בהחלט. גם במטבחים קטנים אי יכול לעבוד מצוין בתכנון נכון. אי קומפקטי, צר או רב־תכליתי יכול להחליף שולחן, להוסיף שטח עבודה ואחסון, ולשפר את הזרימה בחלל, בלי להעמיס ויזואלית או לפגוע בתפקוד היומיומי.

מומלץ להשאיר לפחות 90 ס“מ בין האי לבין הארונות או הקירות כדי לאפשר מעבר נוח. גודל האי יתחשב במידות החלל, הפונקציות הנדרשות )כיור, כיריים, אחסון, ישיבה( ובמספר המשתמשים.

החומרים הפופולריים לאי מטבח משלבים עמידות עם נוכחות עיצובית והתאמה לסביבה. גרניט, קוורץ ופורצלן למשטח חזק וקל לניקוי, עץ או פורניר לחמימות ונירוסטה למראה תעשייתי. הבחירה בחומר הנכון מאפשרת לאי להיות גם פונקציונלי ביומיום וגם אלמנט עיצובי מוביל במטבח.

שילוב כיור או כיריים באי הופך אותו לפונקציונלי במיוחד, אך דורש תכנון מוקדם של תשתיות מתאימות: מים, חשמל ואוורור. יש גם לתכנן מרחב עבודה מספיק סביב הפונקציות, כדי לשמור על הבטיחות ולא לפגוע בזרימת העבודה ובנוחות היומיומית.

אי חכם משלב טכנולוגיה בצורה אלגנטית. שקעים ומטעני USB מוסתרים, תאורת LED אינטגרלית ומכשירים אינטגרליים הופכים את האי למטבח למרכז עבודה פונקציונלי, עצמאי וחכם, שמוסיף נוחות, יעילות ונוכחות עיצובית מרשימה.

מאמרים נוספים על מטבחים מודרניים

תפריט נגישות

השאירו פרטים ונחזור אליכם בהקדם
התקשרו עכשיו: