אחד האתגרים בתכנון מטבחים פתוחים בבית המודרני הוא לרכך את המעבר בין שני האזורים המרכזיים בבית, המטבח והסלון, ולחבר ביניהם בלי ליצור חיץ חזק מדי. ריהוט משלים יכול לשמש כאלמנט מעבר, מארגן וממתן, בין שני האזורים. הוא צריך להיות אסתטי ומוקפד, מתאים לסגנון העיצוב, הן של המטבח והן של הסלון. מומלץ שיהיה פרקטי וינוצל לצרכי הפונקציות הסמוכות לו, כמו: אחסון, מקום תצוגה או שיהיה מיועד לישיבה או מטרה משולבת אחרת. אם נבחר בעיצוב מספיק אוורירי, הוא לא יחסום את הזרימה החזותית בין המטבח לסלון.
הגדרת גבולות רכים בין החללים
ריהוט משלים, כמו מזנון נמוך, קונסולה, מדפים פתוחים לבקבוקי יין, ספרים או כוסות אלגנטיות, נותנים תחושה של גלריה פרטית או מרחב יוקרתי ללא עומס. לפעמים אפילו ספסל ישיבה עם גב נמוך או ספה, יכולים ליצור הבחנה בין המטבח לסלון, בלי להפריד פיזית את החללים. גם אי במטבח יכול לשמש כרהיט מעבר בעיצוב הנכון. כך נשמרת תחושת פתיחות עם היררכיה ברורה של שימושים.
פונקציונליות והוספת אחסון
ריהוט משלים היא אפשרות מצוינת להוספת אחסון בצורה אסתטית וקלילה לעומת עוד תוספת של ארונות בשורת יחידות המטבח. מזנון דקורטיבי עם דלתות זכוכית, למשל, יכול לשמש לאחסון כלי הגשה או להיות בר משקאות. אפשר לחשוב על זכוכית כהה עם תאורת לד פנימית, שתתאים לאחסון כלים או כלי קריסטל, מבלי לגלות יתר על המידה את התכולה הפנימית המלאה. במידה והיחידה החוצצת היא אי מטבח היא יכולה גם לשמש כמשטח הגשה נוסף.
יצירת זרימה עיצובית והרמוניה ויזואלית
הריהוט המשלים עוזר לקשור יחד את השפה העיצובית של המטבח והסלון. באמצעות עיצוב, חומרים, צבעים או סגנון דומה אפשר ליצור תחושת הרמוניה והמשכיות בחלל. לכן תהיה בדרך כלל עדיפות להזמין אותו מחברת המטבחים. מותג מטבחי יוקרה יוכל להציע אופציות כאלו, שימשיכו את השפה של עיצוב המטבח ועדיין יהיו שונים מארונות המטבח האחרים.
פינת ישיבה או אירוח
במקרים מסוימים, הריהוט המשלים משלב בתוכו מקומות ישיבה, כמו דלפק בר עם כיסאות גבוהים, המאפשרים אירוח קליל, אינטראקציה בין המארח במטבח לאורחים או מקום לארוחות קלות.
תוספת עיצובית/דקורטיבית
לפעמים כל שנבקש הוא ריהוט משלים שלא יהיה פונקציונלי לגמרי אלא שיתרום לשדרוג המראה הכולל של החלל ושיוסיף לו אופי ואישיות. זו יכולה להיות קונסולה נמוכה עם אקססוריז, תאורה, צמחייה או עבודות אמנות.
פינת אוכל אינטגרטיבית
פינת אוכל עם שולחן אוכל מעוצב היא אפשרות שכיחה, מפרידה ומחברת, בין המטבח לסלון. ניתן לתכנן גם חיבור רציף בין האי במטבח לשולחן בגובה משתנה (אי גבוה – השולחן נמוך יותר). התאימו גם את הכיסאות וחשבו על הנוחות שלהם.
טיפים עיצוביים חשובים
העדיפו את הריהוט המשלים בעיצוב מינימליזם מוקפד, שהוא "קל יותר בעין", עם קווים מעודנים וללא עומס צורני.
התייחסו לתאורה הטבעית ולכיווני האור. בחרו רהיטים כהים כאשר יש הרבה אור טבעי. כאשר החללים חשוכים יותר, פנימיים וללא חלונות העדיפו רהיטים בהירים.
שילוב של תאורה סמויה או פס לד נסתר יוכלו להוסיף אווירה נעימה ואלגנטיות.
