תכנון מטבח יוקרתי בסגנון מודרני

תכנון מטבח הוא התהליך בו יקבעו הפריסה הנכונה של המטבח ועיצובו. התכנון אמור להתייחס למקום המיועד למטבח, לצרכים ולהעדפותיהם האישיות של בני הבית וכמובן לסגנון העיצוב המבוקש. תכנון מטבח יוקרתי בסגנון מודרני דורש תשומת לב לעוד כמה נקודות בדרך.
כדי שהליך התכנון והעיצוב יהיה נכון ומדויק לדרישותיכם ישנן כמה המלצות:

1. השקיעו בחומרים יוקרתיים

החומר ממנו עשוי המטבח ישפיע על הנראות שלו ועל יכולתו לשרת בהנאה שנים רבות קדימה. חומרים עמידים, אנטי בקטריאליים ופרזול ברמה גבוהה, מהם המטבח יהיה בנוי, יבטיחו מטבח שיוכל להיות פעיל, נוח ומסב הנאה רבה זמן ממושך. כל פתיחה של דלת או מגירה צריכה להיות בחגיגה והרגשת סיפוק. עיבודים מתוחכמים לחומרים יוקרתיים אותנטיים כמו עץ, זכוכית, ציפויים ננו-טכנולוגיים או פורצלן יבטיחו שחזיתות המטבח יהיו בעלות מראה יוקרתי, ממש כמו רהיט נחשב, ויוכיחו עדכניות ועמידות לאורך זמן רב.

2. טכנולוגיה מתקדמת

הטכנולוגיה המתקדמת נועדה להפוך את חיינו לקלים ונוחים יותר ולעזור למטבח לשרת אותנו בצורה טובה יותר. בחרו במטבח חדשני שמיוצר בצורה מתועשת, מדויקת ומשתמש בפרזול מתקדם. במטבחים המודרניים בפרט תהיה העדפה ברורה לנראות של קווים נקיים, שלמים, בממדים גדולים. זו שלמות שיהיה קשה להשיגה באמצעים אחרים. בהחלט נרצה שגם פנים המטבח ישרת אותנו בנוחות מרבית, שכל הצירים והמסילות ינועו בקלות, יישאו משקל רב ושלא יהיו למטבח תקלות טכניות, גם לא בעבור הזמן. דיוק קל יותר להשגה באמצעים טכנולוגיים מתקדמים.

3. גימור

במטבחים המודרניים בהם מופיעות מסות גדולות יחסית של פני שטח נקיים הגימור חייב להיות מושלם. המינימליזם צריך להיראות במיטבו עד לאחרון הפרטים הקטנים. קצוות הדלתות, למשל, צריכות להיות מטופלות, חומרי הציפוי צרכים להיות מוגנים, כדי שטביעות אצבעות וסימני לכלוך לא יראו עליהם בקלות. המראה הסופי של הדלת ועמידותה תמיד יהיו תוצאה ישירה של אופן העיבוד והגימור שלה.

4. פרטי עיצוב מיוחדים

הצפייה היא שמטבח יוקרתי יהיה מיוחד וייחודי. המראה הסופי של המטבח יקבע על ידי התכנון ובחירת התמונה השלמה של החזיתות והמוצרים הנלווים, כמו: משטחי העבודה, חיפויי הקירות ומוצרי החשמל. לאבני היסוד הללו אפשר להוסיף גם אביזרים מעניינים שונים, פרטי עיצוב וריהוט משלים. פרטי עיצוב מיוחדים יהפכו את המטבח לאישי ואותנטי, יוסיפו צבע ואופי לחלל שלכם. זו יכולה להיות ויטרינה מעניינית להצגת אוספים אישיים, מדפים, מזנון, עגלת הגשה מיוחדת, אביזרים תלויים ועוד.

5. מוצרים משלימים במראה מודרני

בחרו במוצרים המשלימים, כמו משטחי העבודה, ברז, כיור, מוצרי החשמל, שיהיו בעלי מראה מודרני. יש להם נוכחות במטבח והם בהחלט יוסיפו וישלימו את המראה המודרני המבוקש. לחילופין – אפשר לשקול גם אמצעי הסתרה למוצרי החשמל מאחורי דלתות ולשקול לבחור במקררים אינטגרליים.

6. אחסון בשפע

תכנון מראש של מקומות אחסון ישמור על מטבח מסודר ומראה נקי האופייני למטבח המודרני. מרב המוצרים והחפצים יכולים למצוא את מקומם מאחורי דלתות סגורות. אפשר לתכנן גם מיעוט חלוקות חיצוניות ולהסתיר חלק ניכר מהנשלפים מאחורי חזיתות גדולות ונרחבות, כמו מגירה בתוך מגירה, מדפים נשלפים מאחורי דלת סגורה או מערכות דלתות כיס, שיודעות להסתיר כל תוכן פנימי: ארונות, משטחי עבודה למוצרים קטנים או מוצרי חשמל אחרים.

7. גופי תאורה נסתרים

גופי תאורה נסתרים יוצרים אווירה מזמינה ומאד נוחים לעבודה במטבח. הם יכולים להשתלב במקומות שונים: בתחתית הארונות העליונים, במדפים פתוחים, בתוך הארונות, מתחת למשטח העבודה. כאשר יש אבזור על הקיר הם יוכלו להאיר ולהוסיף הדגשה מעניינת.

8. בחירת צבעים

פלטת הצבעים העכשווית של המטבח המודרני כוללת בעיקר גוונים לבנים, אפורים ושחורים. אלו לא גבולות ברורים אלא מנעד אינסופי של אפשרויות, בהם אפשר ליצור גם שילובים עם חומרים אחרים, כמו: עץ, זכוכית או פורצלן. כל אחד מהם הוא שער לעיצוב חדש. אפשר גם לחרוג וללכת אחרי נטיית הלב לגוון צבע אחר ועדיין להישאר בתוך קוויו של הסגנון המודרני.
מטבחים מודרניים יוקרתיים ומעוצבים בהשראת תנועת הבאוהאוס, בביצוע מוקפד ועם החומרים האיכותיים ביותר – הם הנחות היסוד של המותג הבינלאומי next125 מבית חברת המטבחים הגרמנית Schuller.

שאלות ותשובות על תכנון מטבחים

אי למטבח מוסיף לתכנון יתרונות רבים: שטח עבודה נוסף, אחסון חכם, אפשרות לשילוב פונקציות שונות או מקום ישיבה משפחתי או חברתי. מעבר לפונקציונליות האי הוא גם הצהרה תכנונית שמעניקה למטבח דינמיקה טבעית ונוכחות.

אי למטבח משנה את כללי המשחק משום שהוא מחבר בין פונקציונליות לעיצוב. הוא מגדיר את החלל, יוצר ציר עבודה חוויתי ומשמש כאלמנט עיצובי, שמארגן את המטבח סביבו.

בהחלט. גם במטבחים קטנים אי יכול לעבוד מצוין בתכנון נכון. אי קומפקטי, צר או רב־תכליתי יכול להחליף שולחן, להוסיף שטח עבודה ואחסון, ולשפר את הזרימה בחלל, בלי להעמיס ויזואלית או לפגוע בתפקוד היומיומי.

מומלץ להשאיר לפחות 90 ס“מ בין האי לבין הארונות או הקירות כדי לאפשר מעבר נוח. גודל האי יתחשב במידות החלל, הפונקציות הנדרשות )כיור, כיריים, אחסון, ישיבה( ובמספר המשתמשים.

החומרים הפופולריים לאי מטבח משלבים עמידות עם נוכחות עיצובית והתאמה לסביבה. גרניט, קוורץ ופורצלן למשטח חזק וקל לניקוי, עץ או פורניר לחמימות ונירוסטה למראה תעשייתי. הבחירה בחומר הנכון מאפשרת לאי להיות גם פונקציונלי ביומיום וגם אלמנט עיצובי מוביל במטבח.

שילוב כיור או כיריים באי הופך אותו לפונקציונלי במיוחד, אך דורש תכנון מוקדם של תשתיות מתאימות: מים, חשמל ואוורור. יש גם לתכנן מרחב עבודה מספיק סביב הפונקציות, כדי לשמור על הבטיחות ולא לפגוע בזרימת העבודה ובנוחות היומיומית.

אי חכם משלב טכנולוגיה בצורה אלגנטית. שקעים ומטעני USB מוסתרים, תאורת LED אינטגרלית ומכשירים אינטגרליים הופכים את האי למטבח למרכז עבודה פונקציונלי, עצמאי וחכם, שמוסיף נוחות, יעילות ונוכחות עיצובית מרשימה.

מאמרים נוספים על תכנון מטבחים

מטבח יוקרתי עם תקרה גבוהה

תכנון ועיצוב: חיים אלמקייאס, צילום: גידי בועז למטבח עם תקרה גבוהה יש לא מעט יתרונות עיצוביים ואדריכליים, שניתן לנצל בתכנון מטבח יוקרתי. התכנון המקובל היום

המשך »

שילוב טכנולוגיות חכמות במטבח המודרני

הטכנולוגיות החכמות, שכבר משתלבות היטב במטבח המודרני היוקרתי, מוסיפות מדרגות עיצוב חדשות ומאפשרות ליצור מרחבים אסתטיים, פונקציונליים, יעילים וחדשניים. במקרים רבים הטכנולוגיות המתקדמות משנות את

המשך »

הפרדה בין האזורים במטבח

אילו אזורים יש במטבח? כיצד מפרידים ביניהם? במטבח ישנם בדרך כלל כמה אזורים פונקציונליים. כל אחד מהם מתפקד בצורה קצת שונה. לא תמיד האזורים מובחנים

המשך »

תפריט נגישות

השאירו פרטים ונחזור אליכם בהקדם
התקשרו עכשיו: